Informations sur

l’œsophagite à éosinophiles

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Quels sont les symptômes de l’œsophagite à éosinophiles ?

Chez l’adulte, les principaux symptômes de l’œsophagite à éosinophiles (OE) sont des troubles de la déglutition (dysphagie) et/ou une déglutition douloureuse (odynophagie). D’autres symptômes très courants sont des douleurs au niveau de la poitrine, des brûlures d’estomac et des nausées. Dans les cas les plus graves, l’OE peut même provoquer une obstruction/un blocage de l’œsophage, car des morceaux de nourriture (bolus), en particulier des morceaux de viande, sont susceptibles d’y rester coincés. Le terme médical qui désigne ce phénomène est obstruction ou impaction alimentaire.

Consultez votre médecin si vous présentez les symptômes décrits ci-dessous pendant une période prolongée.

Les symptômes sont moins évidents chez l’enfant, comme le montre le tableau récapitulatif suivant :

Enfants

Douleurs abdominales
Douleur à la poitrine
Brûlures d’estomac
Toux
Perte d’appétit
Troubles de la déglutition (dysphagie)
Refus de s’alimenter
Retard de croissance
Réflexes nauséeux
Nausées
Vomissements
Troubles du sommeil

Adultes

Troubles de la déglutition (dysphagie)
Morceaux d’aliments coincés (obstruction ou impaction alimentaire)
Douleur à la poitrine
Brûlures d’estomac
Nausées
Vomissements

Différences de symptômes chez l’enfant et l’adulte

Comme les symptômes peuvent être très différents chez l’enfant, il faut parfois attendre longtemps, et même des années après les premiers symptômes pour que le diagnostic correct soit posé.

Les adolescents et les adultes mettent souvent en place des stratégies d’évitement :

  • Ils évitent certains aliments
  • Ils mâchent longuement de très petites bouchées
  • Ils boivent souvent et en grande quantité pendant le repas pour éviter ou atténuer les troubles de la déglutition
  • Ils ne mangent plus ou pratiquement plus à l’extérieur

Même si ces stratégies d’évitement influencent considérablement la qualité de vie, de nombreux patients ne sont absolument pas conscients d’être atteints d’une pathologie de l’œsophage. Ils considèrent cette situation comme normale.

Les problèmes de déglutition sont souvent causés par des aliments secs comme par le riz, la viande, les fruits et légumes crus (carottes, pommes, etc.) ou les pommes de terre. C’est dû en premier lieu à la consistance dure de ces produits et non aux allergènes qu’ils pourraient contenir. Les allergènes sont des protéines susceptibles de se trouver entre autres dans les aliments et de déclencher des réactions allergiques, comme c’est le cas pour l’OE.

En général, l’OE influe considérablement sur la qualité de vie des patients et de leur entourage. Les traitements capables d’atténuer les symptômes de la maladie peuvent par conséquent améliorer sensiblement leur sentiment général de bien-être.

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